醋酸钠
???SODIUM?ACETATE
?
一、化学名:
醋酸钠
二、分子式:
C2H3NaO2
,
C2H3NaO2
·
3H2O
三、分子量:
无水物:
82.03
;三水物:
136.08
四、
CAS:
无水物:
;三水物:
五、性能:
白色结晶性粗粉或块状,无臭,略有苦味,相对密度
1.582
,熔点
32
4℃,吸湿性很强,易溶于水。
六、用途:
缓冲剂、调味剂等。
七、包装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋
25
公斤。
八、贮存与运输:
应贮在干燥,通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
?
质量指标SpecificationFCC,1996
含量(干基计)????????%Content(Dry?Basis)99.0~101.0
碱度??????????????≤%Alkalinity?(As?NaOH)0.2?(Anhydrous)
Alkalinity?(As?NaCO3)0.05?(Trihydrate)
重金属(以Pb计)≤%Heavy?Metals(Pb)0.001
干燥失重????????????%Loss?On?Drying1.0(Anhydrous)
36.0-41.0?(Trihydrate)
钾化合物试验Potassium?Compound?Test阴性(negative)
?