硫酸镁MAGNESIUM?SULFATE
一、化学名
:硫酸镁
二、分子式
:MgSO4·7H2O
干燥品
MgSO4·
n
H2O
三、分子量
:246.47
七水
四、CAS
:
七水,
干燥品
五、性状
:无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭,密度为2.65g/cm3。在48℃以下的潮湿空气中稳定,在温热空气中易风化。极易溶于水(1198%,20℃)和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。
六、用途
:营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味(0.002%);调整水的硬度。
七、
质量指标 ??????
Specification
???????????????G
B
1
2
含量(
灼烧干基
w?
)????
≥%??Content ??????????????????
99.0
砷
as??????????????????
≤
mg/kg
Arsenic?(as?As)
????????3
铅????????????????????
≤
mg/kg
Pb??
???????????????2
氯化物?
(以
Cl计0
??????≤
w
%
Chlorides??????????? ??
0.
03
PH??(50g/L溶液)????????????????????????????????????5.5-7.5
硒se???????????????????
≤
mg/kg?????????????????????????30
重金属(以Pb计)??????
≤
mg/kg??????????????????????????10
灼烧减量w%?????????????七水合物??????????????????????40.0-52.0
????????????????????????干燥品???????????????????????22.0-32.0
八
、包装
:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。
九
、贮存与运输
:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒有毒物品隔离堆放;该产品保质期为十
八
个月。
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